Des expatriés préparent des gâteaux de lune pour célébrer la fête chinoise

Les rafinés gâteaux de lune faits à la main par des expatriés lors d'un événement pour célébrer la fête de la lune chinoise. [Photo fournie à fr.whkfq.gov.cn]

L'école internationale Wuhan Yangtse a organisé le 9 septembre une activité de préparation de gâteaux de lune dans la zone de développement économique et technologique de Wuhan (WEDZ) en célébration du Festival de la Mi-Automne, également connu sous le nom de Fête de la Lune qui tombe le 10 septembre cette année.

Au total, 30 enseignants étrangers et leurs familles venant des États-Unis, du Canada, de Singapour travaillant dans la zone ont été invités à réaliser eux-mêmes des gâteaux de lune.

Xu Chunxi et son fils apprennent à faire un gâteau de lune lors de l'activité. [Photo fournie à fr.whkfq.gov.cn]

Xu Chunxi, une enseignante singapourienne et son fils de six ans, ont participé à l'activité. Tous les deux écoutaient attentivement les instructions du pâtissier chinois sur la fabrication de gâteau de lune. « Il y a aussi un festival similaire comme la fête de la lune à Singapour, où les familles et les amis se réunissent. Bien que les approches spécifiques de célébration soient différentes, le festival signifie aussi la réunion comme ici en Chine », a déclaré Mme Xu.

Anna est une enseignante américaine qui est implantée dans la zone depuis deux ans. Son mari Carson a pris l'avion pour la rejoindre et ce dernier a été profondément attiré par la ville de Wuhan. Il a décidé de rester dans la zone et trouver un emploi avec sa femme.

Le couple Anna et Carson apprennent à faire des gâteaux de lune. [Photo fournie à fr.whkfq.gov.cn]

C'était la première fois que Carson participait à une telle activité. Il était ravi d'avoir eu l'opportunité de faire des gâteaux de lune chinois et d'apprécier la culture traditionnelle chinoise.

L'école internationale de Wuhan Yangtse accueille des enfants de familles  d'expatriés. Jusqu'à présent, elle compte plus de 250 élèves en provenance de 25 pays et régions du monde.

Professeur Chris Rehm, doyen de l'école, a déclaré que l'activité de fabrication de gâteaux de lune permettait aux enseignants étrangers de découvrir la culture chinoise. On attendait également des élèves qu'ils connaissent et comprennent les cultures et traditions d'autres pays.